Vejer en la Guia Michelin

Una vez más el Jardín del Califa entra a formar parte de los restaurantes recomendados por la Guía Michelín. Aunque llevamos varios años solos en la guía junto con el Restaurante Traflagar (también en la Plaza de España) este año se incorpora el Restaurante Francisco en El Palmar y La Castilleria en Santa Lucia. Buena señal – si vas a visitar Vejer sabes que vas a comer estupendamente bien!

Quiero dar mis gracias al personal de la cocina y de servicio del Jardín del Califa por poner tanto esfuerzo y esmero en su trabajo. Igualmente muchas gracias a todos nuestros miles de clientes que vuelven a visitarnos año tras año. Es un placer atenderles.

Michelin Collage 4Once again the Jardín del Califa is nominated by the Michelin Guide as a great place to eat. Although we have been on our own in the guide for quite a few years (along with the Restaurante Trafalgar also in the Plaza de España)  a couple of other restaurants are joining us for 2014 – Restaurante Francisco on the beach in El Palmar and the Castilleria in rural Santa Lucia). This is a good sign. If you come to Vejer you know you are going to eat well!

On a personal note I would like to say thanks to all the staff at the Jardín del Califa for doing such a great job with skill and professionalism. Equally I would like to thank all our thousands of clients who year after year trust a few great moments of their lives with us at the Jardín. Thanks!

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Author:James Stuart

Director y co-fundador del Grupo Califa. Viviendo en Vejer de la Frontera desde 1987 y trabajando con su primera empresa Discover Andalucia desde 1995. Casado con dos hijas es deportista y amante de la cultura en todas sus formas. Director and co-founder of the Califa Group. James has been living in Vejer since 1987. James's first company Discover Andalucia (1995) a destination management business for Activity Holiday operators has diversified into the Califa Group. Married with two children James is a keen sportsman and a lover of art and culture in all its forms.

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