Califa cerrado / Califa closed

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We are now closed until Friday February the 1st. As usual the Califa maintenance team will be doing a great deal of painting, some restoration of the oldest part of the building (600 years of wear and tear requires regular attention…) and we will be upgrading a couple of bathrooms. We are also putting new windows in Room 10 and Room 12 gets a new view as we are opening a new window. We will be fixing bits and pieces both at the Califa and Triperia No.1 and of course our hard working staff will be taking a well deserved break.

New for 2013 will be an addition of a restaurant to our Hotel in Los Caños de Meca. This new project will be focusing on flavours along the Mediterranean seaboard from Andalucia to Cataluña and on to France, Italy, Greece, Turkey, Lebanon, Tunisia and Morrocco.

Many thanks to all our clients for having made the 2012 season one of our best ever! We look forward to seeing you all in the New Year.

Hemos cerrado hasta el viernes 1 de febrero. Como de costumbre el equipo de mantenimiento del Califa va a hacer una gran cantidad de pintura, alguna restauración de la parte más antigua del edificio (600 años de desgaste requiere atención regular …) y vamos a reformar un par de cuarto de baños. También estamos poniendo nuevas ventanas en la habitación 10 y la habitación 12 tiene una vista nueva con una ventana orientada hacia el valle. Estarémos arreglando cosas tanto en el Califa y No.1 Triperia y por supuesto nuestro personal van a tomar un descanso bien merecido.

Nuevo para el 2013 será una adición de un restaurante en nuestro hotel en Los Caños de Meca. Este nuevo proyecto se centrará en los sabores a lo largo de la costa mediterránea desde Andalucía a Cataluña y luego a Francia, Italia, Grecia, Turquía, Líbano, Túnez y Marruecos.

Muchas gracias a todos nuestros clientes por haber hecho la temporada 2012 una de nuestras mejores de la historia! Esperamos veros en el Año Nuevo. Felices fiestas!

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Author:James Stuart

Director y co-fundador del Grupo Califa. Viviendo en Vejer de la Frontera desde 1987 y trabajando con su primera empresa Discover Andalucia desde 1995. Casado con dos hijas es deportista y amante de la cultura en todas sus formas. Director and co-founder of the Califa Group. James has been living in Vejer since 1987. James's first company Discover Andalucia (1995) a destination management business for Activity Holiday operators has diversified into the Califa Group. Married with two children James is a keen sportsman and a lover of art and culture in all its forms.

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