Hemos cerrado… We have closed…

… but don’t worry we open again on Friday 3rd. of February. This year we have closed ahead of the festive season as we have so much work to do on maintenance and upgrades that we felt we couldn’t do it in our usual 3 week window. Work started on Monday with 3 crews in different parts of the Califa maze. Amongst other things we are fully refurbishing 4 bathrooms in the hotel and upgrading another 2. All rooms are being painted and most of our standard doubles / twins are being partially redecorated – we are taking out desks and replacing with comfortable armchairs, improving lighting and other details. Some of our many stairways are getting new lighting and amongst the many works of art in the Califa we are hanging a 4 m. x 2m. Kazakhstani tapestry in the main restaurant entrance. The kitchen gets a second walk in fridge and we are improving the efficiency with new ovens and equipment. My favourite of the new features will be our new wine cellar in a 16th.C. barrel vaulted room which up until now we haven’t used except for storing old Coca Cola crates.  This will be visitable and visible from our main restaurant stairway. See the picture below.

If you would like to reserve a room or a table at the restaurant for 2012 we will reply to all emls within 24hrs. (48hrs. at the weekend) just click on this link Contact . If you need to contact us urgently call the telephone no. on the Contact page and you will find a phone message with our urgent no.

Many thanks for your interest and for your custom. We look forward to seeing you in the year ahead. Best wishes from the Califa team for 2012!

 

… pero no te preocupes abrimos de nuevo el viernes 3de febrero. Este año hemos cerrado antes de la temporada festiva, tenemos tanto trabajo de mantenimiento y mejoras en el hotel y el restaurante que nos pareció imposible hacerlo en nuestro

descanso habitual de 3 semanas. Los trabajos se iniciaron el lunes con tres equipos en diferentes partes del laberinto del Califa. Entre otras cosas, estamos totalmente renovado 4 cuartos de baño en el hotel y mejorando otros 2. Se pintarán todas las habitaciones  y la mayoría de nuestras habitaciones dobles estándar / gemelos están siendo parcialmente redecorado - con cómodos sillones, mejor iluminación decorativa y otros detalles. Algunas de nuestras muchas escaleras están recibiendo nueva iluminación y entre las muchas obras de arte en el Califa estamos colgando un 4m. x 2m. tapiz de Kazajstán en la entrada principal. La cocina recibe una segunda cuarto de frio y estamos mejorando la eficiencia con hornos y equipos nuevos. Mi favorita de las nuevas características será nuestra nueva bodega en una sala abovedada del siglo 16  que hasta ahora no hemos utilizado, excepto para el almacenamiento de antiguas cajas de Coca Cola. Esta será visitable y visible de nuestra escalera restaurante principal. Ver la foto de abajo.Si desea reservar una habitación o una mesa en el restaurante para el 2012 responderemos a todas los eml en 24 horas. (48hrs. el fin de semana). Basta con hacer clic en este enlace Contacto. Si necesita comunicarse con nosotros con urgencia llamar al no. teléfono de la página de contacto y se encuentra un mensaje telefónico con nuestro no. de telefono urgente.

Muchas gracias por estar con nosotros este año. Esperamos veros el  año que viene. Los mejores deseos del equipo de Califa para el 2012!

La nueva bodega de vinos en restauración

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